Es una empresa creada como un proyecto universitario la cual nació de un gusto común los pasteles y los helados, la idea de crear ICE CAKE surge cuando se juntaron los sabores y dieron un sabor y textura diferente y agradable.
Las tortas heladas tiene auge con la aparición de los pasteles helados de la empresa Pingüino,el cual limitaba sus sabores, tomando ese nicho surge ICE CAKE siendo un pequeño local cerca de un reconocido centro comercial del Sur de Quito.
Gracias a la acogida de nuestro producto en Enero de 2016 se empieza una producción mayor puesto que la demanda aumento considerablemente y es necesario trasladar ICE CAKE al centro comercial del Quicentro Sur en un local más amplio para poder abastecer la demanda del sector y con el reto de crecer en la ciudad en los diferentes centros comerciales de la ciudad.
